La carte d'hiver

 Restauration en hiver
cuisine non-stop


Tous les samedis-dimanches

Soupe de Chalet  
     plein de légumes, cornettes, orties, crème, fromage  
Croq'Mano     le croq maison avec jambon et fromage  
Croûte au fromage    la vraie, avec gruyère, lamelles de jambon, garnie d'une fleur en tomate, cornichons, oignons  
Croûte Appenzelloise    aigre doux d'appenzeller, poire, moutarde, garnie de lard grillé  
Fondue au fromage     
Assiette de viande séchée  
Assiette de viande séchée et fromage